土豆是我们日常生活中非常常见的一种食材,很多人都非常喜欢吃土豆,因为无论土豆怎么做都非常的好吃。土豆是一个营养价值非常高的食材,据专家的统计,他维生素c的含量是苹果的10倍,维生素b族的含量是苹果的4倍,而且还含有大量的碳水化合物,可以给人体提供大量的热能。

土豆如此做实在太好吃了,不炒不炖简单一做,轻松解决全家人早餐

正是因为土豆中富含非常丰富的营养物质,所以说土豆的食用功效也非常的多。土豆可以补充人体的营养,因为土豆中含有非常丰富的维生素和矿物质微量元素,并且土豆非常容易消化,也很容易被人体吸收。土豆是一种非常健康的减肥食品,土豆中的热量非常的少,而且土豆可以当作主食,减肥的时候吃土豆不仅可以降低热量的摄入,而且还不会造成营养不良的情况。

小编今天就跟大家分享一个非常好吃的土豆饼的做法,这道土豆饼绝对是孩子们的最爱。因为做法比较简单,不浪费时间,而且非常的营养健康,所以特别适合当作早餐。接下来小编就带大家一起看一下这道土豆饼究竟是怎么做的吧。

【土豆饼】

【制作食材】土豆,葱,食用盐,十三香,面粉,食用油,熟芝麻

【制作步骤】

1、首先准备适量的土豆,将土豆清洗干净之后去掉外皮。去掉外皮之后先切成薄片,然后再切成细丝,切完之后放到一个干净的碗中备用。

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2、准备适量的葱,将葱清洗干净之后切碎,要切的尽量碎一点,切完之后放到盛有土豆丝的碗中。葱末加进去之后就可以开始调味儿了,先加入少量的食用盐,再加入适量的十三香,少许的面粉,用筷子将它们充分搅拌均匀,搅拌均匀之后放到一旁备用。

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3、电饼锅先预热,然后均匀地刷上一层食用油,油热之后铺上我们已经调好的土豆丝,用筷子整理成饼状,然后用铲子稍微的按压一下,煎至底部定型之后翻面,最后撒上熟芝麻和葱花就可以出锅了,出锅之后切成方便食用的小块装盘,然后就可以享受美味了。一道非常简单的土豆饼就这样做好了,是不是非常简单呀?你喜欢这道土豆饼的做法吗?如果你也喜欢的话,那么就抓紧时间准备食材,亲自动手尝试一下吧。

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【小贴士】

1、以上所有用到的食材和调味料都是要根据自己的口味和食量进行适当添加和准备的,不宜准备得太多,以免造成不必要的浪费,这道土豆饼在刚刚做出来的时候非常的美味,如果放凉了就非常影响它的口感和味道,所以出锅之后一定要趁热吃哦。

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2、在做这道土豆饼的时候,除了要把握好各种食材和调味料的量之外,还要注意的是要把握好时间和火候,在煎土豆饼的时候火候不能太大,如果火候太大的话,就会非常容易煎糊,从而影响到它的口感和味道。

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标签: 美食

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