苦碟子是一个别名,但在民间多地都叫它假还阳参;它的正式中名在1997年出版的《中国植物志》中记载为抱茎小苦荬,学名为Ixeridium sonchifolium(Maxim.)Shih,分类地位为菊科小苦荬属;

苦碟子的成分及主要用途

在最新修订的《中国植物志》中它的正式中名记载为尖裂假还阳参,学名为Crepidiastrum sonchifolium(Maxim.)Pak et Kawano,分类地位为菊科假还阳参属;其别名还有苦碟子、抱茎苦荬菜、苦荬菜、秋苦荬菜、盘尔草、鸭子食等等。苦碟子在我国南北各地分布很广,生长普遍,全草有药用价值,嫩叶可食用。今天我就谈谈这种植物的成分和主要用途。

苦碟子的成分及主要用途

一,苦碟子的主要成分

根据有关研究,苦碟子主要含有以下成分:

黄酮类:苦碟子中黄酮类化合物含量比较高,主要有木犀草素、木犀草素-7-0-β-D-葡萄糖苷、葡萄糖醛酸苷、吡喃葡萄糖醛酸苷甲酯、芹菜素、芹菜素-7-0-β-D-葡萄糖苷等。

倍半萜内酯类:包括苦蝶内酯A、B、C、D等。

三萜类:主要有齐墩果酸、羽扇豆醇、蒲公英甾醇乙酯、蒲公英烷等成分。

腺苷:腺苷是苦碟子扩冠作用的主要成分。

甾醇类:主要有β-谷甾醇、豆甾烯醇等。

有机酸类:包括棕榈酸、2,5-二羟基桂皮酸等。

其他成分:苦碟子还含有丁香脂素、东莨菪素、邻苯二甲酸双(2-乙基)己酯、对羟基苯甲醛以及多种游离的氨基酸等成分。

苦碟子的成分及主要用途

二,苦碟子的主要用途

第一,苦碟子的全草药用,其味苦,性寒,具有清热解毒、凉血、活血、排脓等功效;药理学认为苦碟子具有抗肿瘤、降血脂、镇痛、镇静、保护心血管等作用。药用时请遵医嘱。

苦碟子的成分及主要用途

第二,苦碟子的嫩叶可食用,在一些地方有蘸酱吃的习惯。

苦碟子的成分及主要用途

第三,苦碟子也是家畜家禽的饲料之一。

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